Gran Canaria – Kleine Insel mit großen Attraktionen

Gran Canaria
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Die vielfältige Sehenswürdigkeiten und bunten Attraktionen auf Gran Canaria sind ganzjährig eine Reise wert. Denn die kanarischen Inseln haben sogar im Winter sommerliche Temperaturen.

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Geografisch liegt Gran Canaria 210 km westlich vor Südmarokko. Gran Canaria ist eine autonome Gemeinschaft Spaniens. Die Landessprache ist Spanisch, die meisten Einheimischen sprechen sehr gut Englisch. In Dienstleistungsbereichen kann man sich sehr oft auf Deutsch verständigen. Selbst am Flughafen in Las Palmas sind alle Hinweisschilder in den drei Sprachen spanisch, englisch und deutsch abgefasst.

Strelizien
Strelizien

Wenn Pflanzen- und Blumenliebhaber von ihrem Gran Canaria Urlaub zurückkommen, haben sie oft Schnittblumen wie Strelizien oder ausgefallene Kakteenarten im Gepäck. Denn beides ist auf der Insel Gran Canaria als typische Pflanzenart vertreten: Bunte Tropenpflanzen wie wildwachsende Lorbeerarten und Pflanzen, die nur in der Wüste zu finden sind.

Gran Canaria Strand
Gran Canaria Strand

Gran Canaria ist wegen seiner 235 km langen Küste ein perfekter Ort für Badenixen, Wassersportler und Sonnenliebhaber. Die meisten Urlauber, die sich am traumhaften Strand aufhalten, vergessen schnell die Zeit. Die Insel liegt im Atlantischen Ozean, ein Meer mit klarem Wasser und hohen Wellen.

Gran Canaria ist ein beliebtes Wassersport-Paradies. Hier gibt zahlreiche Sportzentren für Surfer und Paddler. Wer sich für die spektakuläre Unterwasserwelt der vulkanischen Insel interessiert, stößt hier auf lukrative Angebote von Tauchschulen. Auf Gran Canaria hat man die Gelegenheit eine Wassersafari zu buchen und Delfine in freier Wildbahn zu erleben. Gran Canaria sollte man aber keinesfalls nur auf Sonne, Wasser und Meer reduzieren.

Maspalomas Dünen
Maspalomas Dünen

Auf der Insel gibt es einen erstaunlichen Mix, mit vielen faszinierenden Sehenswürdigkeiten. Im Süden der Insel haben die Orte Maspalomas, Playa del Inglés und San Agustín ein wüstenartiges Landschaftsbild. Eine der schönsten Sehenswürdigkeiten auf Gran Canaria sind die Dünen von Maspalomas. Empfehlenswert ist ein Besuch der Sand-Dünen bei Sonnenaufgang. Das fantastische Farbenspiel sorgt für einzigartige Foto-Motive und für einen unvergesslichen Anblick.

Ein 1000 und 1 Nacht-Abendteuer kann man auf einer Kamel-Safari im Naturschutzgebiet von Fataga erleben. Palmenwälder, Mango- und Papayabäume prägen diese reizvolle Landschaft.

Eine bekannte Sehenswürdigkeit ist das Höhlendorf im Barranco de Guayadeque bei Agüimes. Hier sind bewohnbare Höhlen und eine Höhlen-Kirche zu besichtigen und die vorzüglichen Höhlen-Restaurants sind sehr empfehlenswert. Wer gerne Wandertouren unternimmt, der ist auf Gran Canaria am richtigen Ort. Im Zentrum der Insel liegt Roque Nublo, ein Rest eines Stratovulkans. Der Berg ist umgeben von einem Naturschutzgebiet mit gut ausgebauten Wanderwegen. Ebenfalls ein schönes Ausflugsziel ist der Naturpark Bandama mit seiner Aussichtsplattform am Pico de Bandama.

Kathedrale Santa Ana
Kathedrale Santa Ana / Bild: Jvhertum CC BY-SA 3.0

Durch vulkanische Prozesse ist eine 5000 Jahre alte Krater-Landschaft entstanden, die auch archäologische Fundstücke zu Tage förderte. Die Hauptstadt der Insel ist ‚Las Palmas de Gran Canaria’ und voller kultureller Sehenswürdigkeiten. In der Altstadt ist die Kathedrale Santa Ana eine Touristenattraktion. Das imposante Bauwerk ist in der Kunstepoche der Renaissance entstanden. Hier finden sich jedoch auch Fassaden im Jugendstil, um 1900, oder klassizistische Bauten, wie das alte Rathaus.

Viele Sehenswürdigkeiten sind die speziellen Natur- und Tierparks. Ob Sie sich für den Kakteenpark Cactualdea , den großen Palmen-und Tierpark Palmitos-Park, für den Jardín Botánico oder für den ‚Parque de Cocodrilos’, den Krokodil-Park entscheiden, jeder Besuch lohnt sich.

Rote Mojo-Sauce
Rote Mojo-Sauce / Bild: Fer. CC BY 2.0

Die typische kanarische Küche bietet einiges an Überraschungen. Eine Besonderheit ist die breiartige Speise Gofio, die hauptsächlich aus gerösteten Gerstenkörnern besteht. Eine köstliche Beilage zu Fisch und Fleisch sind kleine Kartoffeln in einer Salzkruste. Als Dip wird eine Mojo-Sauce gereicht. Die Rezepte der Mojo-Saucen sind sehr spezifisch und werden in der Regel nach eigenem Hausrezept hergestellt. Hier gibt es eine rote Mojo-Sauce, die aus Paprika besteht, oder eine grüne Mojo-Sauce, die mit frischen Kräutern angereichert wird. Die kanarische Küche ist hauptsächlich von der spanischen Küche geprägt. So bieten viele Restaurants Tapas, Paellla-Pfannen und viele frische Fischgerichte an.

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